Verme de Maguey (Acentrocneme hesperiaris) é a larva de uma borboleta, que cresce nas folhas, caules e raízes do maguey. É branco (exceto a cabeça e extremidades Brown) e no México, é comido frito. Ela está relacionada com a chinicuil, que também é um parasita Maguey comestível, mas verme vermelho.
